La granja „Eichhorn“ es un proyecto de la campesina Edith y su familia. Se úbica cerca de la pequeña ciudad Rüdnitz, que tiene 2000 habitantes y se encuentra a aprox. una hora al norte de Berlín, la capital de Alemania.

El lugar es muy tranquilo y relajado. Edith y su familia tienen cultivos de varias verduras las que venden en una pequeña tienda al lado de su casa. Además hay plantaciones de manzana, un hato de ovejas y un caballo. Toda la producción de la granja es orgánica. El/la voluntari@ podría ayudar en el trabajo campesino y en el cuidado de animales. También tendrá la posibilidad de aprender la preparación artesanal de varios productos como jugo de manzana, pan integral, salchichas etc.

Aparte del trabajo en la granja, también habrá la posibilidad de colaborar con una organización medioambiental y realizar proyectos culturales y ambientales.

El/ la voluntari@ viviría en la casa de la familia, es decir de Edith, su esposo y su hija, la cual está por terminar el colegio. La conexión a Berlín es rápida y permite pasantías a Berlín durante el fin de semana.